Поне на първо четене. И на мен ми се стори така, пред вид факта, че ежедневно имам да приготвям не една, а три кутии за хранещите се извън дома.
Но всичко е въпрос на планиране и организация.
И така, пристъпих към действие:
Първата стъпка е да планирам менюто за седмицата- гледам вечерята от предишния ден да подпомага обеда през следващия. С първокласника е най-трудно, защото той на всичко отгоре трудно яде хляб. Та сандвичите там са авариен изход.
Втората стъпка е менюто да е бързо и лесно. Да не ми отнема повече от 25-30 мин. и повечето неща да се намират в хладилника.
Третата стъпка е да организирам поне един помощник - това винаги е сина ми, на 7 години, който обича да готви, знае един куп рецепти и с радост аранжира кутиите си за деня. И не само своите.
Ето примерното ми меню за седмицата:
Понеделник
Закуска - плод - ябълка и червени боровинки
Обяд - таратор, пица и краставица
Следобедна закуска - бисквити с овесени ядки, стафиди,
праскова
Вторник
Закуска - кроасан и ябълка
Обяд - рулца със салата снежанка и шунка
Следобедна закуска - баница и смути
Сряда
Закуска - банан и десертно кисело мляко
Обяд - пилешко филе със зеленчуци на тиган
Следобедна закуска - пай с ябълки и сок
Четвъртък
Закуска - гризини и ябълка
Обяд - пържени кюфтета с картофена салата
Следобедна закуска - сушени плодови, сандвич с топено сирене
Петък
Закуска - Сандвич с луканка
Обяд - миш-маш и препечени филийки
Следобедна закуска - кифла с мармалад, ябълка
И отчет за изминалата седмица - всичко изядено. С въпрос - мамо, може ли да приготвим заедно и другата седмица. Речено сторено!
