ФАНТАЗИИ С КРОМИД

Обичам да измислям. И ето тази вечер реших да спретна нещо лесно, бързо и както се оказа вкусно. Нарязах 3 глави салатен кромид лук на едро. Задуших на тефлон с малко зехтин. Добавих бял пипер, яйца и сирене тогава, когато лукчето се запече до кафеникаво. Поръсих с малко сминдух и се оказа приятен летен вариант на бързащия гладен родител.