Реших да направя нещо забавно - кюфтета-таралежи. Получиха се. Каймата се меси като за пържени кюфтета - с яйце, хляб,джоджен, чубрица, бахар, сол, чер пипер, глава лук. Правят се таралежчета и за очи се ползва чер пипер, а за уста чесън или морков. Бодлите да от клечки за зъби. Пекат се 40 мин на 150 градуса на намаслена тава.
Няма коментари:
Публикуване на коментар